豆角摘洗干净。
咸肉切成薄片。
不粘锅加入油（比平时炒菜多一点点）下入豆角煸炒。
炒出水分，直至变干变软，盛出待用。
锅继续烧热，下入咸肉炒熟。
下入葱花，蒜瓣，干红辣椒爆香。
下入豆角翻炒，调入两勺生抽，一滴蚝油，撒入适量花椒粉，盐，鸡精翻炒均匀即可。
豆角，是夏天盛产的蔬菜。含有各种维生素和矿物质等。嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可
豆角又叫四季豆、长角豆、带豆、裙带豆、刀豆。 豆角，是夏天盛产的蔬菜。属豇豆种中
如何选购豆角？选购扁豆，应以个体肥大，荚长10厘 米左右，皮色鲜嫩，无虫无伤的
长豆角是夏季的美食，其口感脆嫩，营养丰富，做法多样，深受大家的欢迎。那么长豆角
© Copyright 1992-2022
