现在这个季节小龙虾开始横行霸道，垂涎了已久，老公终于同意让去买点来吃，因为怀孕，做好了也不让吃太多，不过也能解解馋了。
| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 3.8克 | |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 8.9克 | |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 0.6克 | |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 0.2克 | |
| 火锅底料 | 克 | 638千卡 | 742千卡 | 87克 | |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 0.3克 | |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 8.69克 | |
| 总量 | 1566克 | 香麻辣小龙虾热量/卡路里1997千卡 | |||
 热量1997千卡,相当于足球285分钟消耗的热量420 | |||||
准备好辅料，大蒜一定要多，煮熟的大蒜不仅好吃而且很去腥味
锅里多放点油烧热
下清洗干净的龙虾，开大火爆炒至虾全部变红出香味
下入配料翻炒两分钟，然后加入半包火锅底料用中火逼出香味
倒入一瓶啤酒，先不要盖锅盖，煮开了以后加上三勺白糖翻炒均匀再盖上锅盖
煮至汤汁剩余不多时加入少许盐和鸡精、辣椒面
翻炒均匀即可出锅了
我敢保证色香味俱全啦，而且吃得比较放心，自己清洗的还是比较放心
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