今天给大家带来是一道营养健康的菜菜。
| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 虾肉 | 克 | 85千卡 | 48千卡 | 0.7克 | |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 11.1克 | |
| 总量 | 518克 | 肉末酿香菇热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡,相当于平底雪橇90分钟消耗的热量420 | |||||
新鲜的香菇去蒂洗净，控干水分。
基围虾去肠洗净切成小块，我看见家里有鹌鹑蛋就用了，肉馅，马蹄末，生姜末，盐，胡椒。一次性把味道调好。
顺一个方向搅匀。
香菇内均匀的抹上淀粉。
香菇内填满肉馅，放入蒸锅中蒸熟（大火蒸了8分钟左右）把盘中的汁倒入锅里用淀粉调汁煮开淋在香菇上就好了。（如果淡了就加点盐，最好是一次把味道调好）
蒸好的香菇用小番茄点缀。
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