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东北烤冷面

东北烤冷面聚合

东北烤冷面

(dōng běi kǎo lěng miàn)

简介烤冷面，是黑龙江省鸡西市密山市特色小吃之一，烤冷面起初有多种做法，包括油炸、高温铁板碾压等，后改良为铁板成块煎烤。现在烤冷面已经火遍全国的大江南北，是东北极具特色的美食。

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