莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸
莴苣的营养成分： 每100克含水分96.4克，蛋白质0.6克，脂肪0.1克，碳水化合物1.9克，
莴苣的营养价值： 莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其
紫甘蓝含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。紫甘蓝怎么做好吃呢?紫甘蓝可用于
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝，俗称紫包菜，十字花科、芸苔属甘蓝种中的一个变种。是结
孕妇是可以吃紫甘蓝的，紫甘蓝富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。所以对怀孕的妇女
食材 紫甘蓝半个，新鲜黄瓜一根，香油1小勺，白醋1勺，盐 做法 1、紫甘蓝去掉外面的干
紫甘蓝也叫紫圆白菜，叶片紫红，叶面有蜡粉，叶球近圆形。营养丰富，尤其含有丰富的
空心菜开白色喇叭状花，其梗中心是空的，故称空心菜。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。
空心菜的烹调方法很多。那么大家知道空心菜怎么做好吃呢?下面为大家介绍几种空心菜的
空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一。属旋花科，一年生蔬菜，其叶及蔓茎可供食用。那么孕
空心菜又名蕹莱、通菜、竹叶菜、藤菜等，是旋花科—年生或多年生蔓生草本植物。原产我
空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠
洋白菜是什么菜？洋白菜又名卷心菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等，在中
有时候上餐馆想吃圆白菜，但是菜单上只写着洋白菜，老是要问服务员，这两种是不是一
一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜，洋白菜也不例外，那么洋
卷心菜有很多个品种，营养价值也高低不一，那么紫色的卷心菜和白色的卷心菜有区别吗
卷心菜营养丰富，是大家平时常见的一种食材，卷心菜的做法有很多种，风味各不相同，
水芹属于伞形科、水芹菜属。多年水生宿根草本植物。水芹别名水英、细本山芹菜、牛草、
豌豆苗又名安豆苗，在有些地区也叫做龙须菜。 营养成分：豌豆苗含钙质、B族维生素、维
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