可能很多人不知道罗宋汤是俄罗斯红菜汤的中国改良版。
| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 9.24克 | |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 0.1克 | |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 0.2克 | |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.2克 | |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 0.31克 | |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 0.2克 | |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 5.5克 | |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 98克 | |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 0.2克 | |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 5.6克 | |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 0.2克 | |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 1.5克 | |
| 总量 | 1938克 | 罗宋汤热量/卡路里3477千卡 | |||
 热量3477千卡,相当于上网2318分钟消耗的热量90 | |||||
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