金秋，又是烧烤的好季节。
每到夜幕降临，大街小巷就总能闻见烧烤的味道。
其中蒜蓉烤生蚝又是被大家极力推崇的。
来上一打，就着啤酒，朋友间可以无所不谈，
休渔期结束后，海鲜大量上市。
靠海吃海就是有这个好处。
硕大的生蚝一斤只要5元，
一大盆花不了多少钱，让你吃个够，吃得尽兴。
| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 牡蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 2.1克 | |
| 总量 | 273克 | 蒜蓉烤生蚝 热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡,相当于马路散步100分钟消耗的热量120 | |||||
成品1
成品2
用一字螺丝刀从牡蛎边缘撬开，然后用清水冲洗下
摆在烧烤炉上
挤上少许柠檬汁
除柠檬外其他辅料用料理机打成蒜蓉汁
然后浇上蒜蓉汁
看见表面开始微微沸腾撒上香葱即可食用，嗯，香极了
小叮咛
初秋正是吃牡蛎的好季节，非常肥美，烤牡蛎尽量选择大个些的
用一字螺丝刀从边缘就很容易撬开
这个蒜蓉汁是点睛之处，生抽不易太多一点点就好体鲜
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