食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 1.4克 | |
砂糖 | 克 | 348千卡 | 387千卡 | ||
色拉油 | 克 | 225千卡 | 898千卡 | 99.8克 | |
水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
总量 | 255克 | 玫瑰冰激凌小蛋糕热量/卡路里927千卡 | |||
热量927千卡,相当于爬楼梯116分钟消耗的热量480 |
新款模具先用融化的黄油刷一遍然后撒干粉放入冰箱冷冻一会
色拉油和水混合备用
鸡蛋加入砂糖进行打发
打发至面糊提起滴下不容易消失即可
筛入低粉
加点玫瑰香精一起翻拌均匀
还加了玫瑰花酱一起拌匀
加入混合均匀的水油继续拌匀
把拌匀的面糊倒入模具里,8成满即可,我的倒多了
入预热好的烤箱150度烤30-35分钟
蛋糕顺利脱模(上面白色的是我再模具里撒的干粉多了)
用融化的黑巧克力写字装饰
在杯子里我加了奥利奥饼干和冰激凌,可以是淡奶油、慕斯、水果根据自己喜好
成品剖面图
做好的蛋糕杯里面想装什么都可以,打发的淡奶油、慕斯、水果....用料中的鸡蛋一定要大我用的土鸡蛋,鸡蛋小再加上我的模具里面糊倒入太多了,所以成品只做了4个!
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