步骤1/1先将白菜叶用开水汤一下，猪肉剁掀，用盐味精，葱末觉匀，做成丸。再用白菜叶将肉丸包起，放如沙锅。加高汤，耗油，酱油，大火烧开，小火焖45分钟既可。
菜汤抗污染各种新鲜蔬菜含有大量碱性成分，其溶于汤中通过消化道进入人体内可使体液环
调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味)，根据酱油的浓度和用量，辅助以食盐使
泡菜开胃、下饭，可直接食用也可作调料，制作方便、快捷、廉价，何不自己动手腌一坛呢
作为真正意义上的国民菜，白菜到底该怎么购买，才算是买到了一颗好白菜呢？看颜色:白
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热量84千卡,相当于田径11分钟消耗的热量450
