| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 97克 | |
| 草莓 | 克 | 48千卡 | 32千卡 | 0.3克 | |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 鱼胶粉 | 克 | 56千卡 | 347千卡 | 0.4克 | |
| 总量 | 376克 | 草莓酸奶慕斯蛋糕热量/卡路里1654千卡 | |||
 热量1654千卡,相当于下坡滑雪331分钟消耗的热量300 | |||||
先在8寸活底蛋糕模里铺上戚风蛋糕片，围上草莓。
淡奶油里加细砂糖，打至六分发，放入冰箱冷藏室备用。
草莓打成汁。
放入鱼胶粉，搅拌均匀，小火加热至鱼胶粉融合，关火。
将草莓汁与草莓酸奶混合搅拌均匀。
再将打发的淡奶油与5混合。
搅拌均匀。
倒入铺好蛋糕和草莓的蛋糕模里，冷藏至少3个小时，直接拿出来吃就OK了！哇哈哈……
© Copyright 1992-2022
