我这次做的不太辣，可依自己的口味做！
| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 0.15克 | |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 0.4克 | |
| 总量 | 627克 | 水煮肉片热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于槌球106分钟消耗的热量150 | |||||
里脊肉切片，加淀粉、蛋清、盐少许煨一下。
所有的菜洗净，白菜撕好，备用。
锅烧热加油，炒郫县豆瓣酱，炒好后加水烧开！
水开后，先把蔬菜煮熟。
菜熟后，下肉片，调味，加糖、盐、鸡精。
不太辣的水煮肉片！
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