还是自己煮才实惠，吃的那叫一个爽
| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 99.9克 | |
| 总量 | 214克 | 水煮肉片热量/卡路里1924千卡 | |||
 热量1924千卡,相当于酒保837分钟消耗的热量138 | |||||
葱白切片，姜、蒜切末
窝笋头切片
里脊肉切片，加水豆粉、盐，抓匀码味
干海椒、青花椒用干锅煸炒爆香，冷确后切碎
然后冷锅倒适量的菜籽油，油温起后加适量的豆瓣酱炒香
加入切好的葱白、姜末
再加入切好的笋片
炒入味后加适量的水
然后将煮好的笋片装入盆中铺好
锅中剩余的汤煮开，均匀的放入码好味的里脊片，
加适量的鸡精
再加适量的水豆粉
煮好的肉片连汤倒入盆中
铺上先切碎的海椒，花椒末
另用干净锅倒适量的油加热
然后将热油淋入盆中。水煮肉片大功告成，开动！
肉片下锅的时候均匀放散不搅动，这样肉片煮出来很成型
© Copyright 1992-2022
