夏季很适合当饮品,酸酸甜甜的很开胃哦!所有材料都是在中药店买的,不能用超市的乌梅,我是在同仁堂买的。
准备好材料
除了冰糖,其他材料用凉水浸泡三十分钟,去掉浮灰
把泡的材料放入凉水锅内,大火煮开
煮开后放入适量冰糖,转小火煮30分钟
去掉杂质,装杯,放入适量干桂花
这是我第二次煮,放在无纺布袋里,煮起来更方便
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