请输入菜谱描述
食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 2.2克 | |
冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.2克 | |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 0.6克 | |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 0.2克 | |
总量 | 544克 | 虾皮冬瓜汤热量/卡路里134千卡 | |||
热量134千卡,相当于插花71分钟消耗的热量114 |
主料准备好
姜切丝,葱切沫
冬瓜洗净,去皮切片
虾皮用水冲洗一下,然后控干备用
锅中放少许油,放姜丝爆香
随后放虾皮,炒至变色
放冬瓜一起拌炒
兑入适量清水,煮开
等冬瓜煮至软熟后关火,调入少量盐和鸡粉
出锅前淋上麻油,撒上葱花即可
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