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野牛上部里脊牛排

(yě niú shàng bù lǐ jǐ niú pái )

野牛上部里脊牛排(营养成分/每100克)食物热量表>>

热量171(千卡)
多不饱和脂肪酸0.266(克)
单不饱和脂肪酸2.206(克)
叶酸18(微克)
维生素B12(钴胺素)3(微克)
维生素B1(硫胺素)0.227(毫克)
维生素B6(吡哆醇)0.001(毫克)
维生素E0.2(毫克)
胆固醇86(毫克)
蛋白质28.05(克)
脂肪5.65(克)
维生素B2(核黄素)0.447(毫克)
水分65.1(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)5.57(毫克)
维生素B5(泛酸)1.345(毫克)
钠盐53(毫克)
钙5(毫克)
铁3.47(毫克)
镁27(毫克)
磷253(毫克)
钾387(毫克)
钠53(毫克)
锌5.11(毫克)
铜0.211(毫克)
锰0.013(毫克)
硒41200(微克)

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摄入171千卡热量相当于做以下运动：
走路45分钟
跑步21分钟
讲话114分钟
跳绳17分钟
吃东西114分钟
开车86分钟
洗车57分钟
马路散步86分钟

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GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质

不利 / 评价：胆固醇含量过高

野牛上部里脊牛排

什么是GI值？GI值是什么意思？