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苦瓜

(kǔ guā)

食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分

苦瓜(营养成分/每100克)食物热量表>>

热量17(千卡)
碳水化合物1(克)
维生素B1(硫胺素)0.03(毫克)
维生素B2(核黄素)0.03(毫克)
维生素A(视黄醇)17(微克)
胡萝卜素100(微克)
维生素C120(毫克)
膳食纤维0.0022(克)
维生素E0.85(毫克)
蛋白质0.7(克)
脂肪0.1(克)
糖分0.00026(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.4(毫克)
锌0.36(毫克)
硒0.36(微克)
锰0.16(毫克)
铁0.7(毫克)
磷24(毫克)
镁12(毫克)
钙14(毫克)
钠2.5(毫克)
铜0.06(毫克)
钾190(毫克)
嘌呤11.3(毫克)

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摄入17千卡热量相当于做以下运动：
走路4分钟
跑步2分钟
讲话11分钟
跳绳2分钟
吃东西11分钟
开车8分钟
洗车6分钟
马路散步8分钟

查看更多运动

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾

不利 / 评价：

什么是GI值？GI值是什么意思？

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