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甜面酱

(tián miàn jiàng)
甜面酱

甜面酱功效:开胃助食

甜面酱禁忌:糖尿病、高血压患者慎食

甜面酱适宜:婴儿、幼儿、儿童、孕妇人群应忌食或少食;

简介其味甜中带咸,同时有酱香和酯香,适用于烹饪酱爆和酱烧菜。
食材介绍菜谱做法相宜相克相关文章营养成分
甜面酱的功效与作用_适合体质_食用禁忌_选购技巧_制作技巧

甜面酱的功效与作用

1.甜面酱含有多种风味物质和营养物,不仅滋味鲜美,而且可以丰富菜肴营养,增加菜肴可食性,具有开胃助食的功效;

2.食用甜面酱可以补充人体所需的氨基酸。

甜面酱的适合体质

婴儿、幼儿、儿童、孕妇人群应忌食或少食;

甜面酱的食用禁忌

糖尿病、高血压患者慎食

甜面酱的选购技巧

优质甜面酱应呈黄褐色或红褐色,有光泽,散发酱香及酯香气。无酸、苦、焦糊及其他异味,黏稠适度,无杂质。

甜面酱的制作技巧

适用于烹饪酱爆和酱烧菜

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甜面酱(营养成分/每100克)食物热量表>>

评价:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质

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甜面酱的做法甜面酱的做法大全>>
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