随着生活水平的提高，越来越多的人患上了糖尿病，这是一种代谢性的疾病，要控制血糖最好的办法就是控制饮食，但是那样一来对很多吃货来说，就失去了生活中的乐趣，所以不妨用以下这些
买小份的深色瓶装油植物油更易酸败，储存时间最好别超过2个月，因此最好买深色玻璃装且小瓶的油，这也能在一定程度控制好用油量。
比如说，同样叫做杂粮，大黄米、黏小米、糯玉米等黏性粮食品种，餐后血糖反应都是非常高的，不逊色于白米白面。
那么，糖尿病患者在饮食上需要注意些企么呢?餐后血糖高五招来应对“合理饮食、均衡膳食是控制血糖及治疗糖尿病的先决条件，也是最重要、最基本的一环。
糖尿病肾病患者本身有多尿的特点，加之夏天气温高，体内水分容易丧失，会增加心脑血管病的危险，多饮水是十分必要的。
慎重选用每2两水果中含糖量为11~20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、柚子、苹果、梨、荔枝、芒果等。
8毫摩尔/升(140毫克/分升)，餐后2小时血糖小于10毫摩尔/升(180毫克/分升)，糖化血红蛋白小于7。
法国科研人员经过试验得出:吃青苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。
血糖高不能吃什么?蜂蜜蜂蜜主要由葡萄糖、果糖，这样的单糖构成，可以被人体直接吸收，因而血糖迅速升高，但这对于糖尿病人来说，却是致命的，因此,糖尿病人应禁食蜂蜜。
早期分析研究结果表明，肥胖症是2型糖尿病的一大风险因素，但是饮茶等饮食习惯也会直接影响到糖尿病的发病率。
酱料制作:老抽一大勺、生抽一大勺、料酒一大勺、蒸鱼豉油一大勺、糖半勺、盐适量、鸡精适量，共同兑成酱汁。
药理试验发现，苦瓜中所含的苦瓜皂甙，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用，堪称植物胰岛素，而且还有刺激胰岛素释放的功能。
单纯靠喝水就能预防糖尿病有点言过其实，可能对某些人有用，但是对于家族性遗传糖尿病患者来说，喝多少水都不管用。
地骨皮用药方法:每日取地骨皮50克，将其放入1000毫升水中，用慢火煎至剩500毫升水时即可，代茶饮，同时可服用维生素类药物。
而且只需1天不吃早餐就能引起这种效应，经常不吃早饭则可能导致更严重的代谢紊乱，如慢性胰岛素抵抗，甚至可能进展至2型糖尿病。
多糖尿病并发症患者，建议不要吃含糖量高的水果、饮料等，血糖如果控制较好，水果可以适当吃一些，但切忌不要过量，并且一定要计算在每天的总热量中。
另外，机体不能充分利用葡萄糖，大量葡萄糖从尿中排泄，因此机体实际上处于半饥饿状态，能量缺乏亦引起食欲亢进。
被归类为低升糖指数的食物，在肠胃中停留的时间比较长，碳水化合物被消化转化为葡萄糖的速度比较慢，这意味着餐后的血糖会慢慢升高，对糖尿病人有利。
不吃早餐对一般健康人来说，短期内可能不会产生多大影响，他们顶多饿了提早吃午餐，不过糖尿病人要空腹撑到中午就大不妙了。
美国哈佛大学公共卫生学院的一项回顾性研究也发现，血液中的铁蛋白含量较高的女性，罹患2型糖尿病的风险增加两倍。
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