| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 0.45克 | |
| 总量 | 185克 | 水煮肉片热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡,相当于焊接62分钟消耗的热量180 | |||||
准备的食材。
把豆芽炒至断生。
把炒好的豆芽 放入盆里打底。
油锅爆香辣椒 花椒（花椒捞出待用）。
下姜 蒜 豆瓣酱 炒出红油。
加水或高汤。
水稍沸下腌制入味的肉片。
肉片汆好后倒入豆芽里。
放芹菜段 葱段 榨菜丝 辣椒粉 花椒粉及爆香捞出的辣椒和花椒，最后把烧辣的热油淋在上面就好了。
辣辣的水煮肉片。
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