话说之前网上疯传的那个撒着香菜的甜筒。。。。我实在想说拜托你特么的能认真点好么?那种东西也好意思拿出来?
这款香菜海盐冰激凌,昨天晚上其实我是在做这个来着,结果朋友圈里一百五十多的回复里只有不到四个人猜中了。。
家喵试吃之后评价:有一种暮春时分,顶着蒙蒙细雨走在田垄上,整个身心都沉浸在清新芫荽香里的感觉。。。。:)
食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
香菜 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | 0.09克 | |
牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 3.2克 | |
淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 97克 | |
总量 | 374克 | 香菜海盐冰激凌热量/卡路里1477千卡 | |||
热量1477千卡,相当于钓鱼492分钟消耗的热量180 |
来看过程吧~~~
香菜冰激凌么,自然少不了香菜了~~~来看香菜100g
香菜去根,洗干净
香菜切碎,同时准备牛奶
切碎的香菜放入搅拌机,加入牛奶200ml
搅拌粉碎之后,用滤网滤干净。
在其中加入炼乳。。。这个炼乳购自大皮院民族兄弟小超市
既然是香菜为主料,那就咸的才够味撒
在在其中加入青金橙汁,快速混合搅拌均匀~
同时打发100ml淡奶油,与上面的海盐香菜汁混合均匀
将混合物倒入冰激凌机,一切交给机器。。。。
完成的样子~~
将搅拌好的东东取出,放入冷冻室备着。
吃的时候取出,撒上芝麻即可~~:)
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