这是我很喜欢喝的汤,基本上馆子吃西餐都会点的,但发觉不是很多地方做得合口味,今天就自己来做吧!
食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.2克 | |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 0.2克 | |
西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 0.22克 | |
牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 2克 | |
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 0.1克 | |
总量 | 1229克 | 罗宋汤热量/卡路里767千卡 | |||
热量767千卡,相当于思考767分钟消耗的热量60 |
把所有食材准备好
番茄、洋葱切块,红萝卜、芹菜、土豆、牛肉切粒,芫茜切碎后留几条作最后装饰,姜切块
步骤3/7番茄下油锅炒软后加入番茄酱,再翻炒至浓惆后放清水沫过番,喜欢喝汤放多些
步骤4/7牛肉放姜水里泡一下沥水备用
步骤5/7番茄汤烧开后放土豆和牛肉,中火滚20分钟
烧热锅放黄油,红萝卜、西芹、洋葱下锅炒香后,加进番茄汤里,把芫茜碎一起加进汤里,滚后调小火40分钟左右
最后放适量辣椒酱,盐,汤调味
看过食谱说加百里香,但奈何我家附近超市找不到,我就用了香菜来代替,出来的效果不错!
© Copyright 1992-2022