加牛肉的罗宋汤烧起来比较费时，我们家一般都放到红肠。
| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | 23.2克 | |
| 牛心菜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.2克 | |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 0.2克 | |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 0.1克 | |
| 总量 | 724克 | 罗宋汤热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡,相当于割稻174分钟消耗的热量198 | |||||
红肠去皮切成条。
土豆去皮同样切成条。
洋葱切成条。
牛心菜切小片洗净。
步骤5/8热锅，加油，放入洋葱煸炒后放入锅中。
步骤6/8土豆、牛心菜同样操作，放入锅中，加大量水，大火煮。
番茄沙司在油锅中煸炒一下起香。
将红肠和炒过的番茄沙司放入锅中，转小火煮，最后加适量盐调味。
切洋葱前把刀放在冷水里浸一会儿，再切就不会刺眼睛了。
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