春季空气中的湿气很重，导致人体内的湿气也很重，应该吃些冬瓜祛湿，冬瓜性属寒凉，肉质细嫩，清淡爽口，气味鲜香，特别是用来熬汤，其味道很不一般。春夏季节经常吃冬瓜，可以利尿止渴，利大小肠，治疗水肿，对人体健康尤其是体重偏高的人群是十分有益的。
| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 干贝 | 克 | 145千卡 | 264千卡 | 2.1克 | |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.2克 | |
| 总量 | 555克 | 干贝冬瓜汤热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡,相当于跳板跳水63分钟消耗的热量180 | |||||
食材：冬瓜和干贝。
将干贝洗净。
预先煮好的猪骨汤。
将干贝放入猪骨汤中。
盖锅盖，大火烧开。
转小火煮45分钟。
将冬瓜择洗干净，去皮，切块。
放入汤锅中。
盖锅盖，大火烧开，煮至冬瓜熟。
揭盖，倒入适量的粟米油。
放入适量的鸡粉，拌匀，即可关火。
脾胃虚寒、肾虚者不宜多服。
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