| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 9.24克 | |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 0.1克 | |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.1克 | |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.2克 | |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 0.2克 | |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 0.1克 | |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 2.61克 | |
| 总量 | 1738克 | 罗宋汤热量/卡路里1878千卡 | |||
 热量1878千卡,相当于誊写817分钟消耗的热量138 | |||||
准备好材料，洗净，全部切粒。
黄油下锅，把洋葱炒香，加入牛腩炒至略变色。
所有材料下锅，加入水至覆盖全部材料，然后加入番茄酱、盐、黑椒粉、生粉。
大火煮至沸腾，调至小火慢熬2-3小时，牛腩变软、马铃薯和番茄基本融化、水变稠即可。
配上蒜香包，很不错嘛！
1、一般用电池汤煲较好，从下午慢熬到晚餐喝，外面西餐厅的也是熬一大锅一天下来都没有问题，不要熬到水都干了就好。
2、材料的分量可按个人需求和爱好增加或减少。
3、不能吃辣的，小辣椒可以不放，黑椒粉也能熬出一点辣辣的味道。
© Copyright 1992-2022
