布朗尼这道甜点,非常简单,布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间, 外表像曲奇一样松脆,而内心却像蛋糕一样柔软哟~有烤箱的童鞋都不妨来试试哦!
食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 1.4克 | |
小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
黄油 | 克 | 204千卡 | 888千卡 | 98克 | |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 9.51克 | |
总量 | 246克 | 红酒布朗尼热量/卡路里834千卡 | |||
热量834千卡,相当于骑脚踏车272分钟消耗的热量184 |
打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐
再取另外一个打蛋盆,将黄油和细砂糖搅打均匀
加入鸡蛋,继续搅打均匀
添加香草精继续搅拌2分钟左右
加入干红葡萄酒,搅打均匀
混合筛入所有的粉类
用手动打蛋器拌成面糊
将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中,放入预热好175度的烤箱,中层,上下火,烤30分钟左右
烤好的蛋糕,放凉10分钟,切块再撒上些许糖粉,就可以窝在沙发上和他(她)一起分享了
© Copyright 1992-2022