这是一款充满巧克力浓香的柔软的小面包，口感软绵，用料朴实，不仅有可可粉还有香甜的巧克力，让你在这个渐渐变冷的季节，用这款能量早餐包来温暖身体。
| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 高筋面粉 | 克 | 758千卡 | 361千卡 | 1.66克 | |
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 422千卡 | 42千卡 | 3.2克 | |
| 鸡蛋 | 克 | 50千卡 | 143千卡 | 9.51克 | |
| 总量 | 1280克 | 巧克力豆面包热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡,相当于洗脚336分钟消耗的热量240 | |||||
.将高筋面粉210克，黑可可粉10克，红糖30克，酵母粉3克，牛奶105克，鸡蛋35克，盐2克放入面包机桶
面团中加入黄油
面团揉至扩展阶段，加入巧克力豆，把巧克力豆揉入面团内即可
发酵完成后，称出总重量，均分为9等份，滚圆并粘紧收口
将面团放入事先涂油的挞模内进行最后的发酵。
面团发酵至2倍大时，刷上薄薄的蛋白液
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