| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 紫米 | 克 | 237千卡 | 343千卡 | 1.7克 | |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 3.2克 | |
| 总量 | 182克 | 紫米冰棒热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡,相当于办公室工作189分钟消耗的热量90 | |||||
紫米洗净泡半个小时。
放入锅中大火煮沸转中小火慢煮。
煮至紫米开花熟透捞起紫米放凉，米汤可以留着喝哦。
把放凉的紫米放入冰棒模具中。
倒入牛奶。（喜欢甜的可以把牛奶和白糖一起加热到白糖溶化，放凉后再倒入模具中）
放入冰箱冷冻3-4小时就好了。去冰棒模的时候放凉水中冲一下会很容易取出哦。
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