| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 鲜奶油 | 克 | 1406千卡 | 879千卡 | 97克 | |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 9.51克 | |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 3.2克 | |
| 总量 | 289克 | 巧克力冰激凌热量/卡路里1530千卡 | |||
 热量1530千卡,相当于空中蹬腿运动510分钟消耗的热量180 | |||||
先准备好做冰激凌的材料
先取出2个蛋黄和糖充分搅拌
再倒入牛奶和炼乳继续搅拌到气泡备用
再准备一个容器倒入鲜奶油搅拌（最好加热打发 做出的冰激凌口感会更好）
在打发好的奶油里加入巧克力酱（可可粉也可以）继续搅拌
最后把刚才打好的鸡蛋液倒入巧克力奶油里拌匀
倒进容器放进冰箱就可以了
过4-5个小时装进杯子挤上巧克力酱就可以吃了
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