冬天的萝卜便宜又好吃,我家一连吃了好几顿萝卜,变着花样吃,真是百吃不厌的。
食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
年糕 | 克 | 1404千卡 | 156千卡 | 0.6克 | |
萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.24克 | |
总量 | 1321克 | 萝卜炒年糕热量/卡路里1467千卡 | |||
热量1467千卡,相当于跳板跳水489分钟消耗的热量180 |
年糕用温水泡软。
萝卜去皮切小条。
腊肠切薄片。
葱切段。
鸡蛋打散。
平底锅抹少许的油,把鸡蛋煎成蛋皮。
把蛋皮切条,再斜刀切菱形。
萝卜放入少量的水煮软透,捞起备用。
另起油锅,把葱白爆香。
下香肠煸炒出油。
放入年糕炒匀。(如果年糕不够软的话,可以放入少许煮萝卜的水煮软。)
放入萝卜炒匀。
倒入蚝油,糖和适量的盐调味。
最后撒上剩余的葱和蛋皮炒匀即可。
萝卜清甜,年糕Q软,也相当好吃呢。
© Copyright 1992-2022