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最近我家宝贝肠胃不好,不能吃花哨的,所以今天我想为了宝贝的营养能跟上,又不至于给她的肠胃带来压力的食物,便有了今天要做的这个食物,带着妈咪浓浓爱意的食物!过程没有拍照,因为宝贝在睡午觉,妈咪想赶着做好,她一醒就可以吃到暖暖的小馄饨,所以过程我没去拍过,下面过程步骤我会写清楚。

浅颜茉语
2014-02-28 / 11215人浏览 / 45人收藏
难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具
主料
辅料

虾仁小馄饨的做法步骤

小窍门

1、包小馄饨馅不能太多,太多了包出来会不像金鱼尾。 2、小馄饨的底汤也可以加入紫菜和虾皮或者蛋皮。3、这里特别说一下,有的亲说擀皮好像很麻烦,这一点我想和亲们说,亲直接买小馄饨皮,真自己擀就傻了,小馄饨皮小而薄,自己擀太费功夫,并且不划算,没必要费那个时间,直接去卖面条、饺子皮的店里买现成的就好了,我买的一元钱大概在40到45张左右,2元钱应该在90到100张之间,亲们应该都有在外面吃过小馄饨吧,外面卖的一碗小馄饨应该在20只左右,亲们一碗应该可以吃饱了吧,你想如果你一家三口吃,最多只需要买2元钱的小馄饨皮,真心没必要自己花时间又是和面又是折腾擀皮的,费的那个时间还不如花2元钱哒,特别注意一下,有的亲以为只要买馄饨皮就好了,亲要是这样理解就错了,一定要和卖家说你要买小馄饨皮,这个"小"一定不能漏说,如果你不说他就会给你拿大馄饨皮明白了吗?!。大馄饨皮和小馄饨皮有很大区别滴。

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