| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 小龙虾 | 克 | 937千卡 | 93千卡 | 3.8克 | |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 8克 | |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 99.90克 | |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 0.1克 | |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 1178克 | 秘制麻辣小龙虾热量/卡路里1816千卡 | |||
 热量1816千卡,相当于耕种303分钟消耗的热量360 | |||||
步骤1/3锅里烧油，开大火，温油时放那些花椒和辣椒葱姜蒜啥的，辣椒要都拿剪刀剪开，辣椒子不能扔。到辣椒有香味的时候放龙虾。记住，油一定要多，多放点，然后就是要大火。小火的话辣椒不香。
步骤2/3龙虾炒三分钟之后放十三香，多放，盐，多放，酱油和糖少许。最后放点水。盖上盖，炖着。
收汁，尝尝咸淡，我每次最后都多放好多盐，否则一定味都没有，汁别收太干，留点借个味。
油要多，十三香要多，炒香料的时候开大火，龙虾放进去之后再转小火。
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