零难度的做法,却有着十分的好味道和好形象。这样的下午茶,还是有一定诱惑力哒。
食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 9.51克 | |
牛奶 | 克 | 28千卡 | 42千卡 | 3.2克 | |
细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | ||
低粉 | 克 | 3558千卡 | 354千卡 | 1.4克 | |
玉米淀粉 | 克 | 90千卡 | 346千卡 | 0.1克 | |
泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0.70克 | |
黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 98克 | |
总量 | 1250克 | 冰激凌版华夫饼热量/卡路里4297千卡 | |||
热量4297千卡,相当于扭腰724分钟消耗的热量356 |
低粉、泡打粉、玉米淀粉混合均匀,过筛备用。
牛奶加黄油用微波炉“叮”至黄油融化。
鸡蛋加糖打散。
牛奶黄油液放置30度左右,缓缓倒入鸡蛋液中,搅打均匀。
筛入已过筛的粉类。
搅匀成浓稠面糊。
小锅子烧热,两面都要抹上一层黄油——角角落落都要抹得哈。
倒入面糊,小火,每面大约烧1分钟,换面,直到热气不明显的冒出来了,就是熟了。
然后每片饼上用小刀抹上冰激凌,每两片和在一起,入冰箱冷冻。
吃的时候取出回温5分钟,切开来,直接抱着啃,超级爽哒。
© Copyright 1992-2022