美容养颜、利水去湿的美容好汤!
每到夏天这款制作简单、健脾去湿、养血益颜、清热解毒、消除水肿的作用的【薏米冬瓜汤】
都是我经常喝的汤,今天分享给大家,供朋友们参考!
薏米冬瓜汤特点:
营养丰富、美容养颜、利水去湿、清淡爽口
薏米又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物。
营养成分:
薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。
薏米的作用:
1、利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。对于体内湿热的人是不
错的食品,比如脚气等湿热病症有一定作用。
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。
3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,
另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
冬瓜是药食同源的保健佳品,又称白瓜、枕瓜、广瓜等。
冬瓜的营养:
冬瓜中维生素C、维生素B1、维生素B2及尼克酸含量较高,冬瓜子中维生素B1含量相当丰富;矿质元素
有钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等8种。
冬瓜的作用:
冬瓜性微寒,味甘淡无毒,入肺、大小肠、膀胱三经。有清肺热化痰、清胃热除烦
食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
薏米 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 3.3克 | |
冬瓜 | 克 | 14千卡 | 9千卡 | 0.2克 | |
总量 | 200克 | 薏米冬瓜汤热量/卡路里195千卡 | |||
热量195千卡,相当于打拳击16分钟消耗的热量720 |
薏米准备好。
冬瓜一块、薏米用清水泡4-5小时备用。
冬瓜切成1.5公分半的厚片。
薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白即可。
下入冬瓜转大火烧开转中火煮2分钟即可。
煮好的薏米冬瓜汤装碗就可以食用了。
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