肉圆是我从小喜欢吃的,老妈做的比较大个,可以冷了之后切片,放辣椒、蒜茸、大蒜叶子炒起来吃,不过趁热蒸熟味道也不错。
食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.24克 | |
总量 | 421克 | 金华肉圆热量/卡路里63千卡 | |||
热量63千卡,相当于高抬腿8分钟消耗的热量480 |
步骤1/5萝卜切小丁,开水煮熟,沥水晾凉。
步骤2/5肉切小丁,放入少许生抽,腌制片刻。
把前面两种材料拌一起,调入自己喜欢的调料,咸淡控制好,加淀粉少许即可。
拌好之后就是放在铺好荷叶的蒸笼上蒸了,一个个涅圆就可以。
大火8分钟。
© Copyright 1992-2022