美味好看的菠萝鱼
| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 5.2克 | |
| 总量 | 799克 | 美味菠萝鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡,相当于有氧拳击操90分钟消耗的热量600 | |||||
步骤1/5草鱼去骨，鱼内切十字交叉刀。
步骤2/5放姜、料酒、盐、葱码味，再粘上面粉。
步骤3/5锅上油，将鱼肉放入炸至金黄色捞出沥干。
步骤4/5青椒焯水，用剪刀将青椒剪三个菠萝帽。
锅内留少量油，放入葱、姜煸香后，加入白糖，酱油、水、盐，烧开后放入水淀粉勾欠，淋于菠萝鱼即可。
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