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胡萝卜丸子

胡萝卜丸子聚合

胡萝卜丸子

(hú luó bo wán zǐ)

简介做丸子的材料用量不是固定的，主料是胡萝卜和香菜，比例随个人口味而定，胡萝卜一定是最多的。不喜欢香菜也可不放。粉丝也可换成豆腐。面粉和淀粉只需少许，能使丸子成团的程度即可。可以随拌随加，依情况而定。

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