健康食品真那么神奇吗？

西红柿加温才有营养? 流传说法： 在美国，几乎每个家庭都种番茄、吃番茄。吃西红柿不得子宫癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。西红柿生吃不抗癌。但西红柿里有番茄素，它和蛋白质结合在一块，周围有纤维素包裹，很难出来。只有加热到一定程度才出来。西红柿炒鸡蛋最好，还有番茄汤、西红柿鸡蛋汤也行。 专家观点： 西红柿生的和熟的都有营养。西红柿里有番茄素，这是胡萝卜素的一种，由于其脂溶性的特点，煮熟后更容易被人体吸收。但并不能因此而否定生西红柿的营养价值，因为生西红柿的维生素c含量比熟的更加丰富。八大热传健康食品真那么神奇吗 ?

小米能安眠? 流传说法： 《本草纲目》早就说了，小米能除湿、健脾、镇静、安眠。现在很多人睡不着，得抑郁症、神经官能症，吃安定。别吃了，还是喝点小米粥吧。农村的老头老太太不知道什么叫失眠，躺在床上呼呼睡，人家是喝小米粥喝的。