一杯加钙橙汁和一杯牛奶都能提供全天所需钙质的1/但牛奶中营养的配比钙维生素钾磷，比单独的钙质更易于骨骼吸收。
由于可乐中含有大量的磷酸盐，会干扰到骨质的形成，因此，青少年喜欢的可乐可能是影响他们一生骨质健康的重要因素。
保存方面，没去皮的洋葱不耐寒，摆在阴凉的通风处保存即可，如果是切开过的洋葱，则宜放在冰箱冷藏，并且尽速食用。
当蛋白质的摄入量增加到每天240克，这时即使再补充1400毫克的钙，最后总的钙流失量还是会达到每天100多毫克。
很多男人，甚至包括许多医生对饮食不规律的严重后果都缺乏足够的认识，他们总认为这种情况只会发生在女人身上，而忽略了他们其实同样也是受害者。
糖尿病患者相比非糖尿病人群，患上骨质疏松的概率明显升高，因此，糖尿病患者更应该适当地晒太阳，以免影响维生素d的合成，加速钙的流失速度。
豆腐和鱼一起煮还可预防心脑血管疾病，鱼体内含有较多的不饱和脂肪酸，豆腐蛋白中含有高量的大豆异黄酮，两者都具有降低胆固醇的作用，因此对于冠心病和脑梗塞的防治，很有帮助。
菌类中含有多种具有调节功能的维生素和矿物质元素，可参与体内糖代谢，有降低血糖的作用，并能调节血脂，降低血液黏稠度。
1994年，美国国家卫生研究所组织骨质疏松和骨骼健康方面的专家召开了一次题为“钙的最佳摄取量”的会议。
人体骨骼中的钙含量在35岁左右达到最高峰，医学上称之为峰值骨量，峰值骨量越高，就相当于人体中的“钙银行”储备越多，到了老年自然就经得起钙流失。
英国骨质疏松协会对4500名女性进行了一项问卷调查，结果发现，30%的女性表示，为了减肥不惜一切代价，会选择节食。
食疗是治疗糖尿病的重要环节。糖尿病人同样可以品尝色味俱佳的美食。我们在《常见病防治。糖尿病》推出的《专家掌勺》栏目，请糖尿病人品尝一下医学专家为您精心烹饪的科学美食。同时
但是，如果膳食中蛋白质含量过高，即为高蛋白饮食(如常在餐馆就餐和暴饮暴食者)，此时，钙的吸收虽然增加，但过量的蛋白质在代谢过程中会促使钙的丢失更多，结果更易发生骨质疏松。
专家认为，日常生活中补充含钙较高的食物可以预防骨质疏松骨折的理论是不全面的，高钙摄入对人体尤其是老年人有害。
虽然维生素a有益于身体健康，对美容护肤增强免疫力和视力很有帮助，但如果每天维生素a的摄入量超过15毫克的话，就会引发骨质疏松症。
otherchoices准疗愈系食物富含维生素k的蔬菜大量的研究数据表明，摄入维生素k可以阻止骨骼矿物质流失，减少骨折的风险。
医学研究表明，人过40岁后，骨生成减少，骨皮质变薄，尤以妇女为甚。此时，女性的骨头犹如鸡蛋，骨皮质薄似蛋壳，脆弱易碎。进入中年期的妇女应多吃含硼食物，以利身体吸收矿物质，
研究人员说，目前仍不清楚，喝可乐与骨折之间的关联，但是可乐中的磷酸可能是造成易骨折的原因，研究显示，磷酸对骨质有害，因为磷酸对钙的新陈代谢和骨质有不利影响。
将上述用料洗净黑眉豆可先行泡软莲子去心核桃仁捣碎巴戟天与锁阳用纱布包裹同放入锅中加水煮至米烂粥成捞起巴戟天锁阳药包调味咸甜不拘酌量吃用。
芝麻核桃粉取黑芝麻核桃仁各250克白砂糖50克先将黑芝麻核桃仁炒熟同研为细末加入白糖拌匀后装瓶备用。
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