在制作的过程中，其中的营养含量也大大的流失，容易导致孩子对营养摄入的不平衡:维生素和微量元素摄入过少，而脂肪和热量摄入过多。
肥胖影响劳动力，容易遭受外伤:肥胖的人因体重增加，身体各器官的负重都增加，可引起腰痛、关节痛、消化不良、气喘。
后天因素饮食过多:肥胖的孩子往往进食大量的高脂肪饮食、甜食，尤其是无限制地吃零食、喝甜饮料，这些都会引起肥胖。
很多家长由于对儿童肥胖症不了解，认为孩子胖一点反而更健康，甚至将儿童的其他表现也误认为是肥胖，导致不必要的麻烦。
比如某些小肾病的孩子，永久服用强地松等皮质类固醇激素，或是某些颅脑手术教化到了下丘脑，都可以引起肥胖。
重度肥胖儿童可按理想体重的热量减少30%或更多，饮食应以高蛋白，低碳水化合物及低脂肪为宜，动物脂肪不宜超过脂肪总量的1/3。
在制作的过程中，其中的营养含量也大大的流失，容易导致孩子对营养摄入的不平衡:维生素和微量元素摄入过少，而脂肪和热量摄入过多。
重度肥胖儿童可按理想体重的热量减少30%或更多，饮食应以高蛋白，低碳水化合物及低脂肪为宜，动物脂肪不宜超过脂肪总量的1/3。
运动时间越长，能源物质中的脂肪动用就越多，同时也消耗掉多余的糖类，防止其转化为脂肪，最终达到减肥的目的。
饿一顿饱一顿、乱服减肥药、意外怀孕等，都会让雌激素分泌紊乱，导致脂肪在腹部和大腿部位堆积，下半身越来越胖。
肥胖影响劳动力，容易遭受外伤:肥胖的人因体重增加，身体各器官的负重都增加，可引起腰痛、关节痛、消化不良、气喘。
重度肥胖儿童可按理想体重的热量减少30%或更多，饮食应以高蛋白，低碳水化合物及低脂肪为宜，动物脂肪不宜超过脂肪总量的1/3。
以学龄儿童为例:严重肥胖并有肺通气不良综合征者，每日给予3347kj(800kcal)热量，使体重迅速减轻。
在制作的过程中，其中的营养含量也大大的流失，容易导致孩子对营养摄入的不平衡:维生素和微量元素摄入过少，而脂肪和热量摄入过多。
重度肥胖儿童可按理想体重的热量减少30%或更多，饮食应以高蛋白，低碳水化合物及低脂肪为宜，动物脂肪不宜超过脂肪总量的1/3。
肥胖症是以身体脂肪含量增多为特征的疾病，往往合并脂肪肝、高脂血症、动脉硬化、冠心病及2型糖尿病促使死亡。
其中蛋白质供给能量占30%～35%，脂肪供给能量占20%～25%，碳水化合物供给能量占40%～45%。
食欲极佳，小儿食欲极佳，食欲旺盛、食量过大远远超过其同龄小孩，且喜食淀粉类、甜食和高脂肪食物，不喜欢吃蔬菜等清淡食物。
宝宝患上小儿肥胖症的原因可以分为单纯性肥胖症和继发性肥胖，单纯性肥胖症还可以划分:小儿营养素摄入过多，小儿活动量过少缺乏适当的活动，还有遗传因素问题。
人体脂肪细胞数量的增多主要在婴儿出生前3个月、生后第一年和11～13岁三个阶段，若在这三个时期内摄入营养过多，即可引起脂肪细胞数目增多并且体积增大，治疗较困难且易复发。
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