糙米，顾名思义就是粗糙的米，因此，用糙米煮粥前，最好先用清水将其浸泡半个小时，这样做一来可以使其软化、口感不那么粗糙。
乳类、蛋白质牛奶是我们成人经常补充蛋白质的一种，当然孕妇也更需要了，因为优质蛋白质的来源，还可提供一定的脂肪、脂溶性维生素和无机盐。
膳食纤维玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。
经过精细加工的白米，其本身的营养价值不高，主要提供大量淀粉(75%)，少量蛋白质(8%)，以及一些b族维生素。
粥的含水量通常高达90%甚至更高，而且粥里的水和淀粉结合，通过消化道的速度较慢，在人体留存的时间较长，比单独喝水让人感到更加滋润。
南瓜可根据喜好搅拌成泥状或切小丁，加入小米粥中同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。
告别大肚腩——陈皮红豆沙制作:红豆泡软后，隔水蒸熟，加入水和糖煮成豆沙，然后用细筛子滤去豆皮，加入切碎的陈皮茸煮十几分钟即可。
做法:熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精华——米油，空腹喝下，有很好的养脾胃的疗效，每天早晚均可服用。
大部分人都把豆浆当成饮料，其实，豆浆加入其他食品当中，是非常好的烹调原料呢!下面让小编带你一起来了解豆浆。
加点儿油:放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅，这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。
绿豆/性味甘、寒，有清热解毒、消暑解渴、利尿等功效，适合脓包型青春痘、嘴破火气大、中暑、疲倦、口渴、心烦者。
第二类为动物性食物，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素a、b族维生素和维生素
大麦对降低人体胆固醇含量具有一定的作用，经常食用大麦及制品，对以精米面为主要食物的现代人来说，也是十分有好处的。
粳米的营养价值:粳米中含有许多不同的营养元素，主要有蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸等，足够给人体提供必要的热量，其中蛋白质的含量要比普通的大米高出百分之五十之多。
第二，膳食纤维主要来自植物的“皮”或“糠”中，例如麦子等谷类植物种子的外壳，在加工过程中脱去，用作食物纤维的来源。
一般谷类蛋白质的必需氨基酸组成不平衡，如赖氨酸含量少，苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸含量偏低，因此蛋白质的营养价值低于动物性食物。
那么你知道常吃黑豆有哪功些效？根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素b碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
减少细菌小米也能解除口臭，减少口中的细菌滋生，还能治脚气病，神经炎和癞皮病，失眠、头疼、精神倦怠、皮肤“出油”、头皮屑增多等症状。
以上就是小编为大家介绍的关于食用西米对我们的健康会有都有什么好处,因为它具有易消化的好作用，所以，更适合中老年人群和孕产妇人群中肠胃不好的朋友选择食用。
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