拂手瓜抄酒香腸 清淡 清脆 此菜為絕色蔬菜 不用焯水 直接下锅抄 不破壞它的營養成份 并且色着搭配上 看着就有食慾
將拂手瓜洗淨，切成溥片．
拂手瓜切成溥片後，不用焯水，備用．
酒香腸切成溥片，備用．
泡好木耳後，洗淨後備用．
大火坐鍋放入食用油，放入蔥，姜爆鍋．
先放入佛手瓜片，煸抄。
再放入酒香腸和木耳一起煸炒．
放入鹽和味素再翻炒几下．就可上桌了
【香肠是什么】 香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将动物的肉绞碎成泥
如何选购香肠？买香肠时，应从以下特征来判定香肠的质量。质量好的香肠，肠体干燥有
用大蒜苗炒香肠是最妙的了，特别香！~ 也可以划几刀炸着吃 还有一种 就是 麻辣香
香肠的功效与作用有开胃助食、增进食欲的功效。香肠的营养价值香肠富含蛋白质和碳水化
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