食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
苋菜 | 克 | 64千卡 | 21千卡 | 0.22克 | |
牛肉丝 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 2克 | |
总量 | 505克 | 蒸苋菜热量/卡路里314千卡 | |||
新鲜的苋菜,如花一样,洗净
为了叶片完整,用剪子先去叶,再把杆子剪成段
倒入鲜贝露,放入蒸锅,上电磁炉
5分钟后,菜叶塌下去一点,开盖
卤熟的牛肉,撕扯成细丝,放在菜叶上,再蒸5分钟
出锅拌匀即可,熟牛肉也调味,鲜贝露挺鲜咸,不用加盐了
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