幽门螺杆菌感染:其分泌的毒素可使胃粘膜病变，因此大家一定要注意自身健康，避免感染可诱发胃癌的因素。
另外，原有溃疡病及胃炎病史，但症状反复发作，治疗无效，并且日益加重，有时呕吐宿食或有呕血及黑便倾向(包括大便隐血试验阳性)，均应想到胃癌的可能。
长期食用薰烤、盐腌食品的人群中胃远端癌发病率高，与食品中亚硝酸盐、真菌毒素、多环芳烃化合物等致癌物或前致癌物含量高有关，吸烟者的胃癌发病危险较不吸烟者高50%。
，但是我这么年轻，谁想到身体会出问题?25年，我从没体检过，但现在看来我错了，如果早些体检，发现胃部有疾病，早点治疗，或许不会癌变。
家族遗传:胃癌的家族性聚集倾向非常大，在某些家族中胃癌的发病率很高的原因很有可能就是由于生活环境与饮食习惯相似，使胃癌的发病机会大大增加。
那么自己如何诊断是否得了胃癌呢?胃癌早期症状不明显:胃癌的早期症状多数不明显或仅有轻微的胃部不适，如上腹疼痛及食后腹胀、食欲减退等等。
环境因素:环境污染，工业废气、化肥、农药、某些食品添加剂等过多的接触可能造成胃粘膜的慢性刺激，导致其功能出现紊乱、充血、水肿、糜烂等，增加胃粘膜发生癌变的机会。
现在患有胃癌的人很多，多是由于人们不良的饮食习惯导致的，而且胃癌会危及到人们的生命，所以人们要及时预防胃癌。
而新鲜蔬菜、水果、豆类食品的摄入对胃癌有防御作用，因新鲜蔬菜含有维生素c、a、e或酚类，前者具有抑制胃肠道肿瘤作用，后者有抗癌性。
的微博，那么是不是说明泡面与胃癌有直接的关系呢?吃多了泡面就会还胃癌呢?如果不是，那么导致患有胃癌的原因又是什么呢?2&。
这些食物中含有高浓度的硝酸盐，易被机体吸收，在胃内被细菌的还原酶转变成亚硝酸盐，再与胺结合成致癌的亚硝酸胺。
某些环境因素，如火山岩地带、高泥炭土壤、水土含硝酸盐过多、微量元素比例失调或化学污染可直接或间接经饮食途径参与胃癌的发生。
年轻人相聚或在往来中，少不了吸烟和喝酒，可以说，吸烟、喝酒已经成为现代人日子甚至作业与外交的一种重要手段。
幽门螺杆菌感染:其分泌的毒素可使胃粘膜病变，因此大家一定要注意自身健康，避免感染可诱发胃癌的因素。
所以20-30岁如果经常接触致癌物，那么明显的症状要到40-50岁之后才会发病，这样患癌的年龄在数据看来就以大龄为主。
同时某些食品在产毒真菌的作用下，还会产生大量的亚硝酸盐和二级胺，被人食用后又可合成亚硝胺类化合物而致癌。
胃癌的病因还有胃部疾患及全身健康状况:大量调查表明，胃癌的发生与慢性萎缩性胃炎，尤其是伴有胃粘膜异型增生以及肠上皮化生者密切相关。
遗传基因胃癌的发生和遗传也是有直接的联系的，研究发现，胃癌的发病具有家族聚集倾向，某些家族中胃癌的发病率较高。
年轻人相聚或在往来中，少不了吸烟和喝酒，可以说，吸烟、喝酒已经成为现代人日子甚至作业与外交的一种重要手段。
暴露因素经常食用盐渍，烟熏，焙烤方法保藏或制作食品，如腌肉，熏肉，咸鱼，咸菜等，可增加患胃癌危险。
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