忌食蛋白质过盛:肝硬化患者适量高蛋白饮食，不仅能提高血浆蛋白含量，防止或减少肝脏的脂肪浸润，而且还可以促进肝组织恢复和再生。
其次，还要患者安排合理的蛋白质摄入，专家称对于合理安排蛋白质的摄入，每天都要有一点以平衡蛋白膳食。
肝硬化活动期需绝对休息，但是恢复期和稳定期则宜加强适度的锻炼活动，以防止长期卧床引起乏力、情绪抑郁或运动过少，加重机体的衰弱。
晚期肝硬化治疗饮食以高热量、高蛋白质饮食为主，多吃含有丰富维生素(新鲜蔬菜与水果)而易消化的食物，晚期肝硬化治疗不要吃过硬而粗糙的食物，禁忌饮酒，勿用损害肝脏的药物。
此外，肝硬化患者若没有明显异常症状，注意适量优质蛋白摄入对促进肝细胞的修复与再生、免疫力的提高都是很有益的。
此外，肝硬化患者若没有明显异常症状，注意适量优质蛋白摄入对促进肝细胞的修复与再生、免疫力的提高都是很有益的。
晚期肝硬化治疗饮食以高热量、高蛋白质饮食为主，多吃含有丰富维生素(新鲜蔬菜与水果)而易消化的食物，晚期肝硬化治疗不要吃过硬而粗糙的食物，禁忌饮酒，勿用损害肝脏的药物。
而在肝功能严重受损或出现肝昏迷先兆症状时，则不应给予高蛋白饮食，而要严格限制进食蛋白量，以减轻肝脏负担和减少血中氨的浓度。
肝硬化患者喝牛奶勿过多过快:在喝牛奶上忌过多过快的饮用，因过快饮用不利于肝硬化患者机体更好的消化吸收，并且也易导致引起腹泻等不适症状。
一般来说，肝硬化患者日常生活中应注意以下几个方面:避免接触和进食对肝脏有损害的毒性物质，如酒，某些药物及化学品等。
一般来说，肝硬化患者日常生活中应注意以下几个方面:避免接触和进食对肝脏有损害的毒性物质，如酒，某些药物及化学品等。
病理组织学上有广泛的肝细胞坏死、残存肝细胞结节性再生、结缔组织增生与纤维隔形成，导致肝小叶结构破坏和假小叶形成，肝脏逐渐变形、变硬而发展为肝硬化。
那么，肝硬化能治好吗?只要把握好治疗时机，选择大型正规的肝病医院，接受系统完善的检查和治疗，肝硬化中期是可以达到临床治愈的目标的。
肝腹水忌暴饮暴食，这样不仅会诱发一系列不适症状，而且还会加重肝脏负担，加重病情，对肝硬化腹水病情的治疗、恢复也是极为不利的，所以肝腹水饮食应以少食多餐为宜。
肝硬化患者有哪些注意事项专家指出肝硬化患者平时要注意饮食习惯，平时饮食以清淡易消化为主，做到均衡饮食，可参照:肝脏不好吃什么。
肝病的治疗过程是漫长而又艰辛的，因此肝硬化患者要有耐心，正确的看待，平时注意培养自己的性情，以积极乐观的态度对抗病魔。
多食用些粗粮或者是杂粮，全麦的食物，因为这个里面含有的维生素b是相当的多的，对肝硬化的缓解是比较好的。
首先对有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过3g，严重水肿时宜用无盐饮食，盐应限制在500mg左右。
要指导病人吃软食，并细嚼慢咽，禁忌食人坚硬、油炸、带壳及刺激性食物，因为该种病人多伴有食道静脉曲张。
②补充蛋白质:蛋白质是肝细胞再生的重要原料，肝硬化病人因功能受损，蛋白质合成障碍，故病人应高蛋白质饮食。
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