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考前后勤支招考前饮食要多样化

考在即,忙着当“后勤部长”的家长进入紧张的陪考阶段,忙着把一大堆吃的、喝的补品放到孩子面前。如何科学地当好“后勤部长”?今日起,本报每天进行考前后勤支招。卓越教育老师为大家整理了相关资料,以供参考:

中考在即,忙着当“后勤部长”的家长进入紧张的陪考阶段,忙着把一大堆吃的、喝的补品放到孩子面前。如何科学地当好“后勤部长”?今日起,本报每天进行考前后勤支招。 初三学生小陈说,妈妈最近总是做些大鱼大肉的饭菜,逼着他吃。还在每晚睡觉前加餐各种营养汤,反而睡不着了。 针对小陈的这种状况,长沙市疾控中心考前复习阶段是高度集中的脑力劳动,大脑对氧、蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素c等营养素的需求比平时增多,同时由于情绪紧张和压力的增加,还会使人体容易发生心跳加速、呼吸加快、血压上升、新陈代谢增强等一系列生理变化,有些考生甚至会出现食欲不振、失眠、精神不集中、胃肠不适等症状。 针对这些问题,家长在饮食上要从平衡膳食入手,考前“加油”重在食物品种的多样化。新鲜蔬菜水果富含丰富维生素c、矿物质和膳食纤维,能提高学生的学习效率;鱼、蛋、牛奶瘦肉、动物肝、豆类在补充优质蛋白质和维生素a、e的同时,还能提供卵磷脂和胆碱,卵磷脂是神经细胞的重要组成部分,胆碱能够增强记忆力,可以保证考生有充沛的精力和耐力来应付体力和脑力的巨大消耗;主食所提供的葡萄糖是保证大脑思维活动的能量来源,适量选择一些粗杂粮,可以补充维生素b1的摄入,有助于大脑能量代谢,使大脑更好地工作。

原作者:卓越教育老师

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