冬季吃了太多油腻的食物，春季该去去油腻了，黄瓜和苹果都是去油腻的最佳食物。此款色拉，除了颜色搭配爽心悦目，口感也非常脆爽，色拉酱加点糖可以更突出奶香味
| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | 脂肪 | |
| 红富士苹果 | 克 | 388千卡 | 45千卡 | 0.4克 | |
| 总量 | 863克 | 黄瓜苹果方腿色拉热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于游泳65分钟消耗的热量360 | |||||
准备原料：小黄瓜一根，苹果一个，200克方腿一块（实际使用120克。
把所有原料洗净切丁。其中黄瓜要放点盐腌制15分钟，以便去除一些水分，苹果和方腿切好后就可以了。
把去除水分的黄瓜和苹果方腿混合在一起。
加色拉酱和白糖（最好是用绵白糖，因家里没了，就用白糖了），加糖的作用可以使色拉酱的奶香味更浓。
拌合好的色拉，颜色不错吧。
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