黄油室温软化，打至柔顺。
加入糖粉打匀。
加入细砂糖和盐打至体积增大。
加入三分之一打匀的鸡蛋，每一次打匀后再放下一次蛋液。
筛入低粉。
用刮刀拌匀。
将面糊装入裱花袋中，在垫有油布的烤盘上挤成型。
第二盘曲奇。
烤箱预热180°，将曲奇放入已经预热好的烤箱，烤10—15分钟左右，烤至饼干边缘上色即可。
第二盘烤的形状好看点。
第一盘成品，颜色还不错的。
第二盘成品。
© Copyright 1992-2022
