香葱洗净，切段。
红肉倒入一个大碗中，加水。
用筷子搅几下，把水倒掉，重复几次，红肉就洗净了。
炒锅下少量的油，下葱白和红肉翻炒。
下葱段翻炒。
加一点点的盐炒匀，下一点水煮开后起锅。
细香葱的功效与作用细香葱味辛，性温，归经肺；胃经。具有解表；通阳；解毒之功效，主
吃葱不宜喝蜂蜜蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应，产生对人体有害的物质，
大小葱功效不同小葱良质小葱——叶色青绿，无枯尖和干枯霉烂的叶鞘，不湿水，葱株均匀
体质较弱的人在季节变更时容易感冒，吃些生的小葱，或用葱烹调荤菜，能达到出汗的目的
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