简介番茄炖牛肉是一道家常菜,主材是番茄和牛肉,主要烹饪工艺是炖。
番茄炖牛肉,牛肉中不但富含优质蛋白质,而且是铁、锌等重要矿物质的来源,同时牛肉中含有的各种维生素与脂肪酸有益于人体健康,对提高免疫力有积极作用。
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