清热化痰:肺炎，一是肺部有炎症，而是由于炎症导致肺部细胞粘液分泌增多，又在炎症的高温热烤下，使粘液水分减少并聚集成团，粘附在肺部导致呼吸不畅。
将梨洗净，切下小块，挖去心种子，把杏仁捣碎装入，再盖上切下的小块，加水煮熟或炖熟，吃梨喝汤，每晚1次。
猪肺一具不灌洗，以甜杏仁49粒(去皮尖)，川贝15克(去心)，生姜汁1茶匙，蜜30克，四味入肺管内扎紧，白水煮熟，连汤同食。
清热化痰:肺炎，一是肺部有炎症，而是由于炎症导致肺部细胞粘液分泌增多，又在炎症的高温热烤下，使粘液水分减少并聚集成团，粘附在肺部导致呼吸不畅。
那小家伙得了肺炎该怎么办?肺炎宝贝的饮食调理:易消化:对于孩子来说，年龄越小消化能了越弱，再加上生病，尤其肺炎这样的大病，在生病期间的消化能力急剧下降。
禁忌油腻厚味肺炎患儿消化功能多低下，若食油腻厚味，更影响消化功能，必要的营养得不到及时补充，以致抗病力降低。
肺炎是小儿最常见的一种呼吸道疾病，通常以高烧、咳嗽、鼻翼扇动为主要症状，有的伴有呕吐、抽搐、流涕、咳痰等，多见于冬春季节，主查由于受凉、感冒引起的。
那老年人得了肺炎能吃些什么呢?下面就是关于老年人肺炎的食疗的食谱:食疗方:鲜香蕉根200克，捣烂绞汁煮熟，加食盐少许调服。
奶汤锅子鱼(民间方)配方:活鲤鱼一尾，火腿数片，玉兰数片，香菇数片，葱，姜，料酒，盐，醋，奶汤(鸡，鸭，肘子和骨头炖的汤)适量。
苹果中含有大量的名叫槲皮苷的黄酮类抗氧化物，这种抗氧化物能保护肺部免受污染与吸烟的有害影响，洋葱、茶和红葡萄酒中也含有槲皮苷。
芹菜熘鲤鱼原料鲤鱼250克，鲜芹菜50克，淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、白糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油适量。
初期为刺激性干咳，继而咳出白色粘液痰或带血丝痰，经1~2天后，有些患者可咳出粘液血性痰或铁锈色痰，也可呈脓性痰。
肺炎患者的体内往往会出现水分、电解质及酸碱平衡失调，因此应吃一些含铁丰富的食物，如动物的肝脏、蛋黄等。
初期为刺激性干咳，继而咳出白色粘液痰或带血丝痰，经1~2天后，有些患者可咳出粘液血性痰或铁锈色痰，也可呈脓性痰。
忌油腻厚味肺炎患儿消化功能多低下，若食油腻厚味，更影响消化功能，必要的营养得不到及时补充，以致抗病力降低。
肺炎属急性热病，消耗人体正气，影响脏腑功能，易于导致消化功能降低，食物应以高营养、清淡、易消化为宜，不要吃大鱼、大肉、过于油腻之品，以免中焦受遏，运化不利，营养反而不足。
一些中苭可以辅助治疗:如冬虫夏草具有滋补、免疫调节、抗菌、镇静等功效，有效提高机体免疫功能，增强机体抵制外来病毒入侵的能力，防止复发。
芹菜熘鲤鱼原料鲤鱼250克，鲜芹菜50克，淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、白糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油适量。
细胞免疫对某种病毒有控制作用，如白血病或何杰金病的细胞免疫缺损，很易感受疱疹和水痘属病毒，而对其他病毒却无易感性。
芹菜熘鲤鱼原料鲤鱼250克，鲜芹菜50克，淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、白糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油适量。
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